Seta de cardenillo
Lactarius deliciosus (L.) Gray
El mízcalo, níscalo, robellón, rebollón, de nombre científico Lactarius deliciosus, es un hongo basidiomiceto comestible, de la familia Russulaceae. Es muy común en España, Argentina y Uruguay, crece en pinares y bosques mixtos. Su seta o cuerpo fructífero aflora en otoño, y es muy apreciada en gastronomía. El basónimo de esta especie es Agaricus deliciosus L. 1753. El epíteto específico, deliciosus, significa «delicioso».
Texto de Wikipedia (CC BY-SA 4.0).
¿Cuándo se ve en Canarias?
Registros por mes (todos los años). Indica cuándo se observa más, no solo cuándo está.
Clasificación
Fungi › Basidiomycota › Agaricomycetes › Russulales › Russulaceae › Lactarius