Plantas
UICN: No evaluada
Espinaca
Spinacia oleracea L.
La espinaca es una planta anual, dioica, de la familia de las amarantáceas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro. Su cultivo se puede realizar en cualquier época del año y se puede consumir fresca, cocida o frita. En la actualidad es una de las verduras que más habitualmente se encuentra helada o congelada.
Texto de Wikipedia (CC BY-SA 4.0).
¿Cuándo se ve en Canarias?
Registros por mes (todos los años). Indica cuándo se observa más, no solo cuándo está.
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Clasificación
Plantae › Tracheophyta › Magnoliopsida › Caryophyllales › Amaranthaceae › Spinacia
