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Plantas UICN: No evaluada

Hinojo

Foeniculum vulgare Mill.

Hinojo
Foto: Captain David Burton · CC0 · fuente

El hinojo es una especie de planta herbácea de la familia Apiaceae. Se encuentra distribuida por las zonas templadas de todo el mundo, aunque nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo, donde crece en estado silvestre. Es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía y en la industria farmacéutica y cosmética.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA 4.0).

¿Cuándo se ve en Canarias?

Registros por mes (todos los años). Indica cuándo se observa más, no solo cuándo está.

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Clasificación

Plantae › Tracheophyta › Magnoliopsida › Apiales › Apiaceae › Foeniculum

Ver en GBIF

En qué islas

Registros en cada isla (no se muestran islas sin registros entre sus especies más observadas).

Municipios donde más se ha visto

Especies emparentadas

Registros: GBIF.org (consulta de octubre de 2026). Los datos de presencia dependen de dónde y cuánto se observa: una especie puede vivir en sitios sin registros.