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Plantas UICN: Preocupación menor

Choclo

Zea mays L.

Choclo
Foto: -1082328577 · CC BY 4.0 · fuente

El maíz es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica. Su infrutescencia femenina se llama mazorca, elote o choclo y en ella crecen granos comestibles. Su cultivo se inició hace doce mil años aproximadamente en el Eje Neovolcánico de México, y se propagó por el resto del continente mucho antes de la llegada de los europeos, quienes, a su vez, lo llevaron a Europa en el siglo XVI. Actualmente es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial seguido por el trigo y el arroz.Según Ramírez, (2018) señala que en México y Tlaxcala son centros de origen de estos cereales, el maíz es el principal cultivo por su cultura, más del 90% de las variedades que se siembran y se consumen en territorio tlaxcalteca son denominadas criollas o nativas.

Texto de Wikipedia (CC BY-SA 4.0).

¿Cuándo se ve en Canarias?

Registros por mes (todos los años). Indica cuándo se observa más, no solo cuándo está.

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Clasificación

Plantae › Tracheophyta › Liliopsida › Poales › Poaceae › Zea

Ver en GBIF

En qué islas

Registros en cada isla (no se muestran islas sin registros entre sus especies más observadas).

Municipios donde más se ha visto

Especies emparentadas

Registros: GBIF.org (consulta de octubre de 2026). Los datos de presencia dependen de dónde y cuánto se observa: una especie puede vivir en sitios sin registros.